Kawa z masłem? Jeśli jeszcze nie słyszałeś o takiej propozycji podania kawy, to najwyższa pora ją poznać! Bulletproof coffee czyli tzw. kawa kuloodporna to doskonały sposób na zapewnienie sobie energetycznego zastrzyku, który postawi na nogi […]
Kategoria: Kulinaria
Sos Sriracha: Tajemnicza i Ognista Podróż przez Smaki
Sos Sriracha to nazwa, która bez wątpienia wywołuje u wielu osób szeroki uśmiech na twarzy. Jest to jedno z najbardziej rozpoznawalnych i kultowych dodatków do potraw na całym świecie. Jednakże, dla tych, którzy nie mieli […]
Co to jest sos sriracha? Czym go zastąpić?
W poszukiwaniu ostrych, wyrazistych sosów i przypraw zarówno do dań kuchni polskiej, jak i egzotycznej, zdecydowanie warto zwrócić uwagę na sos sriracha. W naszym kraju wciąż nie jest on jeszcze znany wszystkim, ale jego wybitne […]
Karambola- właściwości odżywcze. Jak jeść ten owoc?
Karambola to owoc pochodzący z tropikalnego drzewa o nazwie oskomian pospolity (averrhoa carambola). W naturze osiąga ono całkiem spore rozmiary. Jest możliwa również jego uprawa doniczkowa, jednak Karambola ma tak duże wymagania pod tym względem, […]
Co to jest tofu ? Rodzaje i właściwości
Tofu to rodzaju twarogu otrzymywanego z mleka sojowego. Na rynku dostępne jest wiele jego rodzajów, co dla laika może okazać się nieco kłopotliwe. Jakie są zatem rodzaje tofu? Kto powinien je jeść? I czy tofu […]
Jak zrobić frytki z cukinii? Przepisy, kalorie i pomysły
Nie bez powodu mówi się, że cukinia jest jednym z tych warzyw, z których można w kuchni przyrządzić setki smacznych potraw. Podawana na słodko, ostro, gorzko – w każdym wydaniu smakuje świetnie. Mało kto wie, […]
Jak zrobić ser do naleśników? Sprawdzone przepisy
Naleśniki z serem są jednym z tych posiłków, które można jeść o każdej porze roku. Syte, słodkie i po prostu pyszne! Sekret tkwi jednak nie tylko w cieniutkim cieście naleśnikowym, ale i w serze – […]
Jak zrobić kotlety z cukinii? Pomysły i przepisy
Specjaliści od tzw. sezonowego żywienia często zwracają uwagę na to, że jednym z najsmaczniejszych warzyw, z którego można zrobić setki pysznych, wakacyjnych potraw, jest właśnie cukinia. Prym popularności wśród przyrządzanych z niej obiadów wiodą kotlety: […]